Название:Заливные блюда Автор: Семенова С. Формат: PDF Размер: 37,42 Мб Год: 2014 Качество: Отличное Язык: Русский Серия: 155 рецептов наших бабушек Страниц: 96 ISBN: 978-966-14-7203-6
Вспомните, как вкусно готовила для вас любимая бабушка! Какие ароматы витали на ее кухне... Вспомните — и приготовьте лучшие блюда бабушек по рецептам иллюстрированных книг этой серии! Все рецепты очень доступны как по подбору продуктов, так и по простоте приготовления. Они станут любимыми в вашей семье!
Название:Суши (2001) Автор: коллектив авторов Формат: PDF Размер: 16,13 Мб Год: 2001 Качество: Отличное Язык: Русский Страниц: 96 ISBN: 5-88353-112-1
Суши - весьма популярное блюдо японской кухни. Нигири, темаки, сашими, маки-суши – изысканные маленькие шедевры, свернутые в рулетики или же подаваемые в чашках, производят незабываемое впечатление. Аппетитные, имеющие экзотический вкус рисовые шарики поражают многообразием. Выбор компонентов почти безграничен. Попробуйте и вы насладиться суши.. Приятного аппетита!
Название:Готовим в пароварке и хлебопечке Автор: Завязкин О.В. Формат: PDF Размер: 32.8 mb Год: 2014 Качество: Отличное Язык: Русский Серия: Полное собрание кулинарных удовольствий Страниц: 48 ISBN: 978-617-08-0259-0
Благодаря современной технике и новейшим кулинарным технологиям готовить пищу стало легче. Многие хозяйки сегодня пользуются пароваркой и хлебопечкой — компактными приборами с огромными возможностями. В эту красочную книгу вошли рецепты вкусных и полезных блюд, которые можно приготовить в пароварке и хлебопечке. Готовьте и наслаждайтесь достижениями современной кулинарии!
Название:Салаты из рыбы и морепродуктов Автор: Ландовска Анна Валентиновна / Завязкин О.В. Формат: PDF Размер: 30,32 Мб Год: 2014 Качество: Отличное Язык: Русский Серия: Полное собрание кулинарных удовольствий Страниц: 48
Современная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. Воспользовавшись этим замечательным изданием, вы сможете приготовить для своих родных и гостей самые вкусные и полезные блюда. В книге вы найдете множество оригинальных рецептов салатов из рыбы и морепродуктов. Цветные фотографии и советы кулинаров помогут вам сделать приготовление пищи приятным и максимально удобным.
Название:Українська стародавня кухня Автор: Шпаковська Т. Л. (сост.) Формат: Смешанный Размер: 125,84 Мб Год: 1993 Качество: Отличное Язык: Украинский Страниц: 238 ISBN: 5-7707-3089-7
Народна кухня — це така ж культурна спадщина українського народу, як мова, література, мистецтво, це неоціненний здобуток, яким можна пишатися, який не слід забувати. Українська кухня складалася протягом віків і з давніх часів відзначалася різноманітністю страв, високими смаковими та поживними якостями. Більшість страв української кухні відзначається складною рецептурою і складними комбінованими способами їх готування, наприклад, під час варіння борщу використовується до 20 складників. Значною мірою на характер кухні впливає основний спосіб термічної обробки продуктів, який багато в чому залежить від конструкції домашнього вогнища. На Україні це було вогнище закритого типу — вариста піч. Тому на Україні переважно готували варену, тушковану й печену їжу. Таким чином, виробилися своєрідні смакові стереотипи й звичка до вареної, тушкованої та печеної їжі.
Выпуск 6 «Пудинги»: в этой брошюре собраны секреты и рецепты изготовления из книги Елены Молоховец, которая была одной из самых популярных книг в дореволюционном домашнем хозяйстве! - общие правила; - пудинги, которые варят в салфетке; - пудинги на пару.
В электронной библиотеке Arhibook.ru Вы можете бесплатно скачать нужную литературу: книги, аудиокниги, журналы по более 200 различным тематикам, естественно, без всяких платных смс и даже без регистрации.