Изложены рекомендации по выращиванию овощных культур в комнате, на веранде, балконе, в лоджии. Приведены советы по выбору комнатных «грядок» (ящиков, горшков, ваз, пленочных мешков); подготовке субстратов и организации места для их размещения. Описаны приемы выгонки овощей из луковиц, корневищ, корнеплодов и дернинок; выращивания из семян; получения шампиньонов и других съедобных грибов в комнатных условиях.

Рассказано о биологических особенностях перца и баклажана, их выращивании в защищенном и открытом грунте, о достоинствах сортов, вредителях и болезнях.
Приведены сведения об использовании перца и баклажана в народной медицине, а также в кулинарии и для приготовления консервов.
Для широкого круга читателей.

Серия «Мир усадьбы» представляет собой настоящую энциклопедию загородной жизни и быта. В нее вошли более 30 оригинальных книг, где начинающие владельцы усадеб и бывалые фермеры смогут познакомиться с новыми или забытыми идеями Что должен знать владелец коровы, как содержать козу, как оказать первую помощь заболевшей собаке, как рационально электрифицировать дом, как выращивать плоды и овощи на огороде в течение круглого года. Книги серии написаны ведущими специалистами аграрного дела и выходили в свет с 1994 г. по 2002 г.

В книге рассказано о ботанических и биологических особенностях чеснока, его выращивании из воздушных луковичек и зубков, об уборке и хранении, а также о борьбе с вредителями и болезнями этой культуры.
Приведены сведения об использовании чеснока в кулинарии и в качестве лечебного средства от многих болезней. Есть примеры применения чеснока в борьбе с вредителями растений.
Для широкого круга читателей.